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MOINES
Bière Blonde  Epeautre 33cl.

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Bière Blonde à l'épautre - Bouteille de 33cl 4.9% vol.

Le Moulin des Moines est bâti sur le site d'un ancien moulin du XIIIème siècle fondé par des moines Cisterciens, célèbres pour leur savoir-faire en matière de culture et de travail des céréales. Aujourd'hui c'est avec un souci encore accru de préserver les qualités naturelles des céréales que le Moulin poursuit la tradition de ses illustres prédécesseurs. Bière au goût subtile, elle puise sa vitalité dans le petit épeautre (aussi appelé engrain), céréale à haute valeur nutritive, particulièrement riche en magnésium, phosphore et calcium. Bière pur malt brassé à l'eau de source. Une bière pour fins gourmets qui se marie très bien avec un bon repas.


CARACTERISTIQUES
Bière de caractère, elle puise sa vitalité dans l’épeautre (aussi appelé blé sauvage), céréale très ancienne particulièrement riche en magnésium, fer, phosphore et vitamines.
Bière pur malt brassée à l’eau de source possédant moitié moins de calories qu’une boisson alcoolisée normale. Plus légère et plus douce car moins houblonée.


COMPOSITION
Fabrication artisanale à base d’épeautre et d’orge, de houblon brassé à l’eau de source, de levures.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.