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Piment oiseaux de Madagascar

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Piments oiseaux – Madagascar – CTHT

22g en flacon et 10g en tube

 

C’est le petit terrible, un bagarreur.  Piquant assuré mais associé à une saveur propre de la grande île!  Riche en vitamine C, une consommation régulière aide à la digestion. A doser avec modération, en cuisine créole, viandes mijotées, couscous, il ensorcelle, les papilles. Il rentre dans la composition de la sauce américaine et de l’huile à pizza.