Panier fraicheur, epicerie Paris : de la tisane bio au pastis landais
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Bourbons de production artisanale,faits avec une forte proportion de seigle.
Ce sont des "Straight" ce qui veut dire d'une seule distillerie et d'une seule distillation.
On les obtient en distillant une bière de céréales fermentée au levain.
Ce levain porte le nom de "Sour Mash".
Ils sont filtrés sur charbon de bois, comme il y a deux siècles.
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