STEPH'RUITS : Fruits, Légumes et Epicerie fine Paris
Panier fraicheur, epicerie Paris : de la tisane bio au pastis landais
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Tajine aux amandes et aux pruneaux
525g
Détails Produit
Nos cuisiniers ont rassemblé tout leur savoir-faire pour vous dévoiler toutes les saveurs du Maghreb dans ce plat original et chaleureux.
* ingrédients d'origine agricole obtenus selon les règles de production biologique
| Déclaration nutritionnelle | pour 100g |
| Energie (KJ / Kcal) | 470/112 |
| Matières grasses (g) | 2.6 |
| dont acides gras saturés (g) | 0.3 |
| Glucides (g) | 16.2 |
| dont sucres (g) | 10.7 |
| Fibres alimentaires (g) | 4.6 |
| Protéines (g) | 4.6 |
| Sel (g) | 1 |
- Faible teneur en mat. gr.
- Riche en fibres
- Source de fibres
- Source de protéïnes
Plat cuisiné destiné à l’alimentation humaine. Prêt à consommer, de préférence chaud. Ne convient pas aux personnes intolérantes aux fruits à coque.
Recette facile : tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux
Faites revenir l'agneau dans une cocotte un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez, mouillez d'un verre d'eau et faites cuire l'agneau à feu doux pendant 1 heure.
15 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez dans la cocotte le tajine afin que l'agneau s'imprègne de toutes les saveurs des pruneaux et des amandes.
Dressez le tout dans un plat à Tajine, saupoudrez de graines de sésame et passez au four 5 minutes.
Servez bien chaud.
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